昨日作った燻製チョコとベーコンでサラミをつくります。
この意味わかんない食べ物は
一体どうなるのでしょう。
おいしくなるか、まずくなるか、さて
どっち！！？？
10：30～11：30
チョコレートサラミはイタリアのお菓子。
チョコにナッツやドライフルーツ、マシュマロなど
色んなモノを混ぜ込んで冷やし固めたお菓子なのです。
今日はそれを、チョコとベーコンとレーズンで( *´艸｀)
固める時はラップなどで巻いて冷やし固めるので
サラミみたいでしょ？
順調にいって今 冷やし固め中です。
固める前にフライングして少し食べてみましたが
思ったよりも甘い。
もう少し苦みがほしい プラス塩気も欲しい。
冷えると味が少し変わると思いますが
何やら怪しい雰囲気が漂っているぞ(^^;)
そもそも本物も食べたことがないってゆうチャレンジャーですから。
