アグリゲートのクックパッド「ローコレキッチン」できりたんぽレシピ公開しました。
クックパッド「ローコレキッチン」

来週のきりたんぽ鍋に備えて準備です。
昨日は網で転がして焼いたきりたんぽですが、まだ鍋をきりたんぽで囲うのを諦めた訳ではありません。
失敗を活かして棒の上の方にアルミをグルグル巻いてみます。
それとなく形にはなるものの不安定。網に刺す棒の角度の微調整が必要です。

きりたんぽは焼けてるので、温める目的で鍋をきりたんぽで囲います。
準備は大丈夫なはずです。

ちなみに今回作ったきりたんぽは1本約200グラムで45㎝のバーベキュー串を使用。
本来のは1本約100グラムで長さ30㎝秋田杉の串を使用するので、
今回のきりたんぽは大きいアウトドアサイズ、長さを測ってみると26センチありました。

クックパッドで紹介しているのは家庭用サイズなのでチャレンジしてみて下さい。
きりたんぽの準備、今日はここまでです。

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