11:15~12:00

大分時間が押しておりますが、
今日のテーマは計量スプーンについて。

まずはじめに作ってみようと思ったときはレシピを見るはずです。

レシピによくでてくる
大さじ小さじ の計量スプーンでの計量。

まず計量スプーンを買うと何本も入ってくることが多いです。
どれが大さじ小さじ??とつっこみたくなります。

5cc が小さじ
15cc が大さじ

当然ですが 大さじのスプーンがないときは
小さじで3で 大さじ1になるんですね( ^^)

1cc の少々さじなんてゆーのもあるんですよ。笑

スプーンに一杯とったら、平らな棒やスプーンの柄などで
上にはみ出た分は削ぎ落して これで一杯を量ります。
saji02
そこから半分とると 2分の1
saji03

液体の2分の1は 3分の2まで注いだくらいです。
saji04

次回は計量カップについてです。