これでもかー( `ー´)ノってゆうくらい
餅にしてやるんです!
11:30~ お昼をはさみ 60分
予定通りに完成。
餅と小麦粉をこねて、意外にうどんっぽくなって 期待大です!
冷蔵庫で少し寝かせると少し硬くなってきました。
ぜんぜん伸びない。
なんとか伸ばして 麺状にしました。
次はたっぷりのお湯で茹でる。
茹でたらだんだん すいとん みたいになってきました。
うどんが餅に返ってゆく…
冷水でしめたら 一応は形状維持できました。
焼いたお餅をのせて
白だしでいただきました( *´艸`)
モチモチだけど うどんとはまたチョット違った味です。
すいとん寄りな感じかな??
きりたんぽ鍋みたいな味がしました。
おいしかったです!
簡単なのでぜひチャレンジしてみてください!