8月1日オープンした「地鶏白湯SOBA15」さんで、
幻の地鶏・天草大王の白湯ラーメンを味わってきました。
この深い味わい・・・これが熟成された天草大王の味わいなんですね。
ついつい麺を食べるのを忘れてスープだけどんどん進んでしまいました。

幻の地鶏・天草大王の白湯ラーメン
~地鶏白湯SOBA15