先日紹介した弘前公園向かいの「津軽藩ねぷた村」内にある津軽旨米屋(うまいや)。
津軽の郷土料理をいただくことができるお店です。
毎朝精米したての青森県産つがるロマンを大かまどで炊き上げます。
津軽といえばりんご。
津軽の郷土料理、けの汁とりんごカレーの融合メニュー「けの汁カレー」をリポートです。
FOODリポート：大かまど飯 津軽旨米屋 [弘前市]
先日紹介した弘前公園向かいの「津軽藩ねぷた村」内にある津軽旨米屋(うまいや)。
津軽の郷土料理をいただくことができるお店です。
毎朝精米したての青森県産つがるロマンを大かまどで炊き上げます。
津軽といえばりんご。
津軽の郷土料理、けの汁とりんごカレーの融合メニュー「けの汁カレー」をリポートです。
