ピーラー(皮剥き)を持つときは、このようにしっかり握ります。
歯の脇の部分を持つと、使いやすいです。

人参を剥いてみます。

まずはてっぺんをクルッと一周剥きます。

歯を野菜にしっかり押し当てて平行に剥きます。
最初はまな板に野菜を置いてクルクル回しながら剥くと安全です。

ところでこれ何だか知ってますか?
これはジャガイモの芽をとるものです。

グリグリーっとほじるとこのようにキレイに取れます!
便利でしょう??

I字型のピーラーは丸いものの皮剥きに向いています。
じゃがいも、りんごなんか剥きやすいです。

T字型の方が初心者にはオススメです。

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