１２月５日から腸温活プロジェクトにチャレンジ！
とにかく長年冷え性と便秘に悩んでいます。
改善されることを祈りスタートしました。

今までもお昼のお弁当に食べていたので
野菜スープはお手のモノです！
ミックスビーンズと十六雑穀をプラスして朝ごはんに食べます。

以前Locolleでも紹介したチョップドサラダのように
野菜を細かく刻んで煮る「チョップドスープ」が最近のお気に入りです(#^^#)
スプーンでもすくいやすく食べやすいのも魅力的なんです。
お肉も必ず入れます！

出汁やら味付けやら面倒なことはいやなので
市販の鍋スープを愛用しています。
水の分量は完全に無視して、直径２０センチのゆきひら鍋に一杯の野菜と
ひたひたの水と鍋キューブが一つ。

今日は味が少し薄くなりすぎました。
そんな時は塩より生姜を入れると健康的！
私は自家製のジンジャーシロップの生姜を入れています！

スープは夜のうちに煮ます。忙しい朝はたったこれだけの時間も貴重です！
グツグツ煮立ったらもう火を止めあとは余熱で。

チョップド野菜のチキンスープカリーの出来上がりです。